Proteínová diéta

Proteínová alebo bielkovinová diéta kladie dôraz na správnom rozložení stravy počas dňa v 5-6 porciách. Týmto spôsobom sa rovnomerne rozloží príjem energie a telo potom nemá potrebu si jej časť ukladať do zásoby. Strava by mala obsahovať dostatočné množstvo vápnika, vitamínov a stopových prvkov, naopak veľké obmedzenie platí pre sacharidy.

Aj tu platí zásadné pravidlo: „ak chcete schudnúť, výdaj energie musí byť vyšší než príjem!“

Výhody proteínovej diéty:

  • pravidelnosť stravovania
  • telo nemá potrebu ukladať energiu do zásoby
  • nemusíte príliš počítať kalórie
  • zostavenie podľa jednoznačného pravidla a určených hodnôt
  • vhodné pre tých, čo sa bez problémov zaobídu bez veľkého množstva sacharidov
  • úbytok váhy je vcelku rýchly

Nevýhody proteínovej diéty:

  • vyžaduje zmysel pre kreativitu, aby sa skladba jedál neopakovala
  • vyžaduje silnú vôľu v obmedzení sacharidov
  • je potrebné strážiť si príjem sacharidov, ale nie ich úplne odmietať
  • je potrebné vyberať potraviny s nižším glykemickým indexom
  • malá pestrosť jedálnička, potraviny sa často opakujú
  • nutnosť doplniť dôležité vitamíny

4 základné fázy proteínovej diéty

Proteínovou diétu možno rozdeliť do 4 základných fáz, počas ktorých dochádza k viditeľným a rýchlym výsledkom takmer u každého.

Prvá fáza – najdôležitejšia zo všetkých fáz čo sa týka úbytku hmotnosti, základom je päť instantných proteínových jedál a zelenina v neobmedzenom množstve.

  • zistiť prísun sacharidov, cca 50 g – zabezpečujú bežné fungovanie nervového systému
  • zabezpečiť prísun zeleniny
  • vylúčiť z jedálničku všetky potraviny obsahujúce cukry a cukry samotné (ovocie, sladké druhy zeleniny)

Druhá fáza – základom sú tri až štyri instantní proteínová jedlá, zelenina v neobmedzenom množstve a jedno hlavné jedlo. Druhá fáza je udržovacia a pripravuje telo k návratu na bežný stravovací režim, jej dĺžka by mala byť dvojnásobne dlhá než prvá fáza.

  • hlavné jedlo – kvalitné živočíšne bielkoviny
  • zaradiť do jedálničku väčšie množstvo zeleniny
  • začať s telesnou aktivitou

Tretia fáza – základom dve až tri instantné proteínová jedla, zelenina v neobmedzenom množstve, dve hlavní jedla a do stravy sa navracajú i cukry. V tretej fáze je treba stabilizovať telesnú hmotnosť z dôvodov nebezpečenstva jo-jo efektu.

  • vracajú sa späť do jedálničku cukry, a to hlavne v podobe sladkého ovocie (rastlinné polysacharidy)
  • úbytok hmotnosti je už len mierny

Štvrtá fáza – záverečná fáza, ktorá je tvorená jedným až dvomi instantnými proteínovými jedlami a dodržiavaním základných pravidiel zdravého stravovania. Štvrtá fáza nám nastoluje náš nový životní štýl stravovania spojený s istou telesnou aktivitou.

Počas prvých dní  proteínovej (nízkosacharidovej diéty) ide obvykle váha pomerne rýchlo dole. Pokiaľ však po znížení hmotnosti začnete opäť konzumovať vysoké dávky nevhodných sacharidu, dôjde rýchlo k nečakanému nárastu hmotnosti následkom zadržiavania vody a nástupu nepríjemného jo-jo efektu!
Je preto dôležité zvážiť, či dokážete upraviť svoj životný štýl natoľko, aby vám výsledok vydržal na dlhé roky.

Vaše telo je totiž schopné lepšie sa vyrovnať s miernou  nadváhou, než s neustálym výkyvom telesnej hmotnosti (ak sa snažíte často hladovať alebo držať striktnej diéty, tak vaše telo automaticky prepína na úsporný režim a delá si zbytočné zásoby). To znamená, že je lepšie chudnúť pozvoľna než nárazovo a preto odporúčame dôkladné dodržiavanie jednotlivých fáz pri proteínovej diéte (v priemere môžete dosiahnuť úbytku 4 – 6 kilogramov za mesiac).

Odporúčte tento obsah cez službu: